Груша (Pyrus), род плодовых деревьев подсемейства яблоневых семейства розовоцветных. Известно около 60 видов, в России - свыше 30 видов. Деревья культурных сортов груши отличаются большой долговечностью (до 200 лет); высота 15-20 м.  Плоды культурных и дикорастущих груш используют в свежем, сушёном и консервированном виде, а также для приготовления цукатов, пастилы и разных напитков.